Ingrediente 12 ouă, 100 g unt, 200 g smîntînă, sare, piper.
Mod de preparare Se pune într-o tigaie unt şi cînd începe să se înfierbînte se toarnă
ouăle bătute puţin împreună cu smîntîna, sare şi piper. Apoi se amestecă pe
foc pînă ce ouăle încep să se coaguleze, fără să se întărească.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Mâncarea ne leagă de trecut și ne îmbie să explorăm noi arome și combinații.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea tradițională în Praga, unde poți savura prăjituri boeme și ciocolată caldă."
"Artiștii pictează cu culori, bucătarii pictează cu arome." - Dan Barber