Ingrediente 12 ouă, 300 g ceapă, 100 g unt sau ulei, sare
Mod de preparare Se taie ceapa în felii subţiri sau foarte mărunt şi se căleşte în unt sau
în ulei, pînă ce devine rumenă. Separat se sparg ouăle într-un castron, se sărează, se piperează, se bat puţin, se toarnă peste ceapa rumenită şi se
amestecă pînă se fac potrivit de moi.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care mă conectez cu rădăcinile mele, cu tradițiile și amintirile din copilărie. Fiecare preparat este o legătură cu trecutul și o aducere în prezent a gusturilor autentice.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant într-o insulă exotică, unde vei degusta fructe tropicale și preparate tradiționale într-un peisaj paradisiac."
„Gătitul e o meditație cu aburi de condimente.” – Ana Roš