Ingrediente 12 ouă, 300 g ceapă, 100 g unt sau ulei, sare
Mod de preparare Se taie ceapa în felii subţiri sau foarte mărunt şi se căleşte în unt sau
în ulei, pînă ce devine rumenă. Separat se sparg ouăle într-un castron, se sărează, se piperează, se bat puţin, se toarnă peste ceapa rumenită şi se
amestecă pînă se fac potrivit de moi.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator în care descopăr secretele ingredientelor, le combin în moduri inedite și le transform în preparate care aduc un zâmbet pe buzele celor care le gustă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață culinară în Tel Aviv, unde bucătăria israeliană îți oferă o explozie de gusturi."
„Într-o farfurie bună se simte inima celui care a gătit-o.” – Mauro Colagreco