CE GĂTESC ?!
Rețeta #2873 - [Mic dejun]
Nume
Jumări cu verdeaţă
Ingrediente
12 ouă, 80 g unt sau ulei, 1 legătură de pătrunjel verde, 1 legătură
de mărar verde, frunze de ceapă verde, sare, piper.
Mod de preparare
Se sparg ouăle într-un castron, se adaugă verdeaţa spălată şi tocată
mărunt, se sărează, se piperează şi se bate totul puţin cu o furculiţă sau cu
un tel. Apoi se toarnă într-o cratiţă sau tigaie cu untul încălzit bine şi se
amestecă pînă ce ouăle se încheagă.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Jumări cu verdeaţă
Ingrediente
12 ouă, 80 g unt sau ulei, 1 legătură de pătrunjel verde, 1 legătură
de mărar verde, frunze de ceapă verde, sare, piper.
Mod de preparare
Se sparg ouăle într-un castron, se adaugă verdeaţa spălată şi tocată
mărunt, se sărează, se piperează şi se bate totul puţin cu o furculiţă sau cu
un tel. Apoi se toarnă într-o cratiţă sau tigaie cu untul încălzit bine şi se
amestecă pînă ce ouăle se încheagă.
Observații
Sursa: Academia Barilla.