CE GĂTESC ?!
Rețeta #2874 - [Mic dejun]
Nume
Jumări cu slănină afumată
Ingrediente
Pentru 5—6 persoane: 10-12 ouă, 150 g slănină sau costiţă
afumată, 2-3 linguri de lapte sau smîntînă, sare.
Mod de preparare
Slănina afumată, tăiată în bucăţi mărunte, se pune într-o tigaie pe foc
şi cînd începe să se rumenească se toarnă peste ea ouăle bătute bine cu
lapte şi sare. Se amestecă cu furculiţa pînă încep să se coaguleze, fără să se
întărească. Se servesc imediat.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Jumări cu slănină afumată
Ingrediente
Pentru 5—6 persoane: 10-12 ouă, 150 g slănină sau costiţă
afumată, 2-3 linguri de lapte sau smîntînă, sare.
Mod de preparare
Slănina afumată, tăiată în bucăţi mărunte, se pune într-o tigaie pe foc
şi cînd începe să se rumenească se toarnă peste ea ouăle bătute bine cu
lapte şi sare. Se amestecă cu furculiţa pînă încep să se coaguleze, fără să se
întărească. Se servesc imediat.
Observații
Sursa: Academia Barilla.