CE GĂTESC ?!
Rețeta #2875 - [Budinci]
Nume
Budincă de ardei gras şi orez
Ingrediente
200 g orez, 10-15 ardei graşi, 100 g ceapă, 100 ml ulei sau unt, 50 g
caşcaval, sare, piper, pesmet, 4-5 ouă, 50 g unt, pentru uns forma.
Mod de preparare
Se prepară la fel ca budinca anterioară, cu deosebirea că în loc de
roşii se folosesc ardei graşi copţi, curăţaţi de pieliţe, tăiaţi în bucăţi şi căliţi
cu ceapă timp de 5—6 min. În continuare prepararea budincii decurge la
fel ca în reţeta precedentă.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Budincă de ardei gras şi orez
Ingrediente
200 g orez, 10-15 ardei graşi, 100 g ceapă, 100 ml ulei sau unt, 50 g
caşcaval, sare, piper, pesmet, 4-5 ouă, 50 g unt, pentru uns forma.
Mod de preparare
Se prepară la fel ca budinca anterioară, cu deosebirea că în loc de
roşii se folosesc ardei graşi copţi, curăţaţi de pieliţe, tăiaţi în bucăţi şi căliţi
cu ceapă timp de 5—6 min. În continuare prepararea budincii decurge la
fel ca în reţeta precedentă.
Observații
Sursa: Academia Barilla.