CE GĂTESC ?!
Rețeta #2959 - [Ciorbe/Supe]
Nume
Supă de cartofi ii
Ingrediente
1 kg cartofi, 100 g ceapă, 1 legătură de pătrunjel verde, 200 g smîntînă, sare, piper
Mod de preparare
Se taie ceapa mărunt şi se pune la fiert cu apa necesară. Se fierbe o
jumătate de oră, după care se adaugă cartofii tăiaţi cubuleţe, sare şi se mai
fierbe pînă cînd cartofii sînt gata. Se drege cu smîntînă şi se presară cu
pătrunjel verde tăiat mărunt şi cu piper pisat.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Supă de cartofi ii
Ingrediente
1 kg cartofi, 100 g ceapă, 1 legătură de pătrunjel verde, 200 g smîntînă, sare, piper
Mod de preparare
Se taie ceapa mărunt şi se pune la fiert cu apa necesară. Se fierbe o
jumătate de oră, după care se adaugă cartofii tăiaţi cubuleţe, sare şi se mai
fierbe pînă cînd cartofii sînt gata. Se drege cu smîntînă şi se presară cu
pătrunjel verde tăiat mărunt şi cu piper pisat.
Observații
Sursa: Academia Barilla.