CE GĂTESC ?!

Rețeta #298 - [Budinci]

Nume
Budincă cu zmeură şi pere

Ingrediente
- vanilie, 1 linguriţă

- margarină, 1 lingură

- lapte degresat, 1/3 căni

- zmeură proaspătă sau congelată, 1 cană

- pere decojite şi tăiate bucăţele

- zahăr pudră, 1 linguriţă

- ou, 2 bucăţi

- zahăr granulat, 1/4 cană

- făina, 2 linguri

Mod de preparare
Încălziţi cuptorul la 200° C. Ungeţi o farfurie de 23 cm cu margarină. Pudraţi perele şi zmeura cu o lingură de făină. Distribuiţi în mod egal fructele pe farfuria pregătită. Într-un bol mediu, cu ajutorul unui tel bateţi ouăle, laptele, zahărul, vanilia şi făina rămasă până la omogenizare. Turnaţi amestecul peste fructele din farfurie.Coaceţi 12-15 minute sau până devine pufos. Răciţi 10 minute înainte de servire. Pudraţi cu zahăr.

Poftă bună!

Observații
Sursa: stiri.apropotv.ro