Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #3036 - [Ciorbe/Supe]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Ciorbă de fasole uscată

Ingrediente
300 g fasole uscată, 1 ceapă, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel,
1 fir de cimbru, 1 foaie de dafin, 1 lingură de oţet, sare, verdeaţă.

Mod de preparare
După ce se înmoaie fasolea 2—3 ore, se pune la fiert, se schimbă
prima apă cu altă apă fierbinte şi se fierbe în continuare cu zarzavaturile. Cînd fasolea este fiartă, se adaugă verdeaţa tăiată mărunt, oţetul şi
sarea după gust. Se serveşte fără zarzavat, care a fost pus numai pentru a da
gust

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un sanctuar al gustului, unde fiecare ingredient are un rol unic și contribuie la un ansamblu savuros și armonios.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cafenea tradițională în Praga, unde poți savura prăjituri boeme și ciocolată caldă."

"Arta culinară este o expresie a dragostei și a creativității." - Guy Fieri