Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #3042 - [Ciorbe/Supe]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Cubuleţe de griş pentru supă

Ingrediente
200 g griş, 50 g unt, 400 g apă, sare.

Mod de preparare
În apa clocotită cu sare şi unt, se toarnă grişul în formă de ploaie,
amestecînd repede pînă se îngroaşă, după care se răstoarnă, pe o planşetă
sau pe un platou, un strat de circa 1,5 cm grosime şi se lasă să se răcească.
Se taie apoi cubuleţe şi se servesc la supă în loc de găluşte.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care mă conectez cu rădăcinile mele, cu tradițiile și amintirile din copilărie. Fiecare preparat este o legătură cu trecutul și o aducere în prezent a gusturilor autentice.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un castel medieval transformat într-un restaurant, unde ospățul este regal și preparatele sunt autentice."

"Bucătăria este o formă de a transmite emoții și a crea amintiri în fiecare farfurie." - Clare Smyth