Ingrediente 20-30 cartofi mici (ca nucile) de aceeaşi mărime.
Mod de preparare Se curăţă cartofii de coajă, se spală, se usucă, se sărează şi se tăvălesc
în pesmet, apoi se aşază într-o tavă unsă cu ulei şi se introduc în cuptorul
bine încins. Sînt gata cînd s-au rumenit. Se servesc calzi, cu mujdei de
usturoi.
Gătitul este o călătorie în jurul lumii prin arome și gusturi. Prin preparatele mele, pot călători în locuri îndepărtate și pot descoperi culturi culinare fascinante.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"Un restaurant subteran într-o peșteră, unde vei fi captivat de atmosfera unică și de preparatele surprinzătoare.
"
"Gătitul este ca și cum ai face o călătorie într-o țară necunoscută, fără a părăsi bucătăria ta." - Mario Batali