Ingrediente 20-30 cartofi mici (ca nucile) de aceeaşi mărime.
Mod de preparare Se curăţă cartofii de coajă, se spală, se usucă, se sărează şi se tăvălesc
în pesmet, apoi se aşază într-o tavă unsă cu ulei şi se introduc în cuptorul
bine încins. Sînt gata cînd s-au rumenit. Se servesc calzi, cu mujdei de
usturoi.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă prin care transformăm ingrediente simple în arome extraordinare, iar rezultatul este o experiență gustativă memorabilă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant mic în Istanbul, unde kebaburile și baclavalele te vor răsfăța."
„Un preparat bun e un gest de dragoste care se topește în gură.” – Dominique Crenn