CE GĂTESC ?!
Rețeta #3067 - [Garnituri]
Nume
Cartofi noi cu sos de mărar
Ingrediente
1 kg cartofi noi, 500 g sos de smîntînă cu mărar.
Mod de preparare
Se pregătesc cartofii ca în reţeta anterioară. între timp, se pregăteşte
un sos de mărar cu smîntînă (v. reţeta 193), se pun cartofii în sosul fierbinte şi se dau în fiert 2—3 min. La servit se adaugă cîte o linguriţă de
smîntînă şi se presară deasupra mărar tăiat mărunt.
Observații
Sursa: Academia Barillaa
Nume
Cartofi noi cu sos de mărar
Ingrediente
1 kg cartofi noi, 500 g sos de smîntînă cu mărar.
Mod de preparare
Se pregătesc cartofii ca în reţeta anterioară. între timp, se pregăteşte
un sos de mărar cu smîntînă (v. reţeta 193), se pun cartofii în sosul fierbinte şi se dau în fiert 2—3 min. La servit se adaugă cîte o linguriţă de
smîntînă şi se presară deasupra mărar tăiat mărunt.
Observații
Sursa: Academia Barillaa