Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #3110 - [Aperitive]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Pastă din brînză de vaci

Ingrediente
300-400 g brînză de vaci scursă bine de zer (dacă brînza este
vîrtoasă se subţiază cu smîntînă), 100 g unt spumos

Mod de preparare
Se amestecă bine toate componentele. Din această compoziţie se pot
obţine 2 sau 3 culori de paste, dacă nu se pune boia de la început. Se
împarte compoziţia în trei: o parte rămîne albă, a doua parte se amestecă cu
boia, iar în restul compoziţiei se adaugă cîteva frunze verzi de ceapă sau
mărar tocat mărunt.


Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care îmi exprim pasiunea pentru alimente și gătit. Fiecare preparat este o declarație de iubire și admirație față de gastronomie.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O cabană din Bucovina, unde ciorbele și sarmalele sunt gătite ca pe vremuri. "

"Gătitul este un dans în care ingredietele sunt partenerii tăi." - Bobby Flay