Ingrediente 100 g unt, 30 g muştar, 1/4 lămîie, sare şi piper
Mod de preparare Untul spumos se freacă bine cu muştar, piper, zeamă de lămîie şi sare
după gust. Se pot adăuga cîteva fire de tarhon opărit sau pătrunjel verde
tocat foarte fin. Cu acest unt se pot prepara tartine, sandvişuri etc.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de exprimare personală, în care pun amprenta mea asupra preparatelor și ofer o experiență culinară unică și autentică.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un castel medieval transformat într-un restaurant, unde ospățul este regal și preparatele sunt autentice."
"Bucătăria este un laborator al gustului, în care experimentăm și inovăm cu ingredientele." - Heston Blumenthal