Ingrediente 30 gr marar (cca 2 legaturi; sau 10 fire bogate)
20 gr caju (sau migdale)
100 ml ulei de masline
1 lingura suc de lamaie
1/4 lingurita sare de mare
putin piper negru proaspat macinat
Mod de preparare Se rup crengutele de pe tulpinile tari. La final am avut 30 gr marar. Tocati mararul.
Puneti intr-un mini-robot (sau chopper) alunele caju (sau migdalele) si maruntiti-le bine. Adaugati mararul si mixati pana se marunteste si el.
Adaugati sare, piper si uleiul. Mixati de data asta mai lung, pana obtineti o pasta fina.
Puneti pesto intr-un borcan, adaugati sucul de lamaie si pastrati-l la frigider pana aveti nevoie de el.
Observații Sursa: e-retete.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de artă trecătoare, dar gustul ei rămâne în amintire.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de whisky în Scoția, într-o distilerie tradițională, însoțită de preparate gastronomice pe bază de malț."
„Mâncarea e limbajul cel mai sincer al ospitalității.” – José Andrés