Ingrediente 600 g conopidă, 5 linguri maioneză, piper, sare
Mod de preparare Se curăţă conopida, se desface în bucăţele, se spală şi se pune la fiert
în apă fierbinte cu puţină sare, avînd grijă să nu fiarbă prea mult deoarece
se sfărîmă. Cînd este fiartă se scoate şi se aşază într-o salatieră, iar cînd s-a
răcit se adaugă maioneza, piper şi sare după gust.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care experimentez, în care îmi permit să mă joc cu arome și să descopăr combinații surprinzătoare care mă impresionează mereu.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant vegan gourmet, unde vei fi surprins de preparatele savuroase și inovative, fără ingrediente de origine animală."
"Gătitul este un mod de a explora și de a experimenta cu arome și combinații neașteptate." - Clare Smyth