Ingrediente 600 g conopidă, 5 linguri maioneză, piper, sare
Mod de preparare Se curăţă conopida, se desface în bucăţele, se spală şi se pune la fiert
în apă fierbinte cu puţină sare, avînd grijă să nu fiarbă prea mult deoarece
se sfărîmă. Cînd este fiartă se scoate şi se aşază într-o salatieră, iar cînd s-a
răcit se adaugă maioneza, piper şi sare după gust.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator al fericirii, unde ingredientele se transformă în preparate ce ne îmbie simțurile și ne umplu inimile de bucurie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O croazieră în Grecia, unde mesele sunt acompaniate de sunetul valurilor și mirosul mării."
"Bucătăria este o formă de artă în care farfuriile devin pânze, iar alimentele devin culori." - Rene Redzepi