Ingrediente 600 g cartofi, 100 g ceapă, 400 g varză murată, 100 ml ulei, piper,
verdeaţă, măsline
Mod de preparare Se prepară după indicaţiile date la reţeta precedentă, adăugîndu-se
varza murată tăiată subţire.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care mă conectez cu rădăcinile mele, cu tradițiile și amintirile din copilărie. Fiecare preparat este o legătură cu trecutul și o aducere în prezent a gusturilor autentice.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune din Apuseni, unde totul e gătit cu produse din grădină."
„Gătitul e o meditație cu aburi de condimente.” – Ana Roš