Ingrediente 1 kg cartofi, 200 g maioneză, 100 g smîntînă, piper, sare, muştar
Mod de preparare Se curăţă de coajă cartofii fierţi, se lasă să se răcească, apoi se taie în
rondele. Se amestecă cu maioneză la care s-a adăugat smîntînă, muştar,
piper şi sare.
Se recomandă cartofi mici, lunguieţi (cornuleţe).
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un joc al simțurilor, în care aroma, culoarea și prezentarea se împletesc pentru a crea un festin vizual și gustativ.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea boemă într-un orășel francez, unde croissantele se topesc în gură."
„Bucătăria e o poveste spusă prin simțuri.” – Alex Atala