CE GĂTESC ?!
Rețeta #315 - [Condimente]
Nume
Furikake
Ingrediente
35 gr susan alb
35 gr susan negru
2 foi nori
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
Mod de preparare
Se prajeste susanul la foc mic, intr-o tigaie fara adaos de grasime pana se rumeneste usor. Se scoate din tigaie.
Se adauga in tigaia fierbinte foile de nori rupte bucatele si se amesteca 1 minut, sa se revigoreze aroma.
Se pun nori intr-un robot (sau masina de macinat cafea) si se macina fin. Se adauga susanul, sarea si zaharul si se mai dau 5-6 pulsuri, doar cat susanul sa se zdrobeasca un pic.
Se pastreaza intr-un borcan inchis.
Observații
Sursa: e-retete.ro
Nume
Furikake
Ingrediente
35 gr susan alb
35 gr susan negru
2 foi nori
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
Mod de preparare
Se prajeste susanul la foc mic, intr-o tigaie fara adaos de grasime pana se rumeneste usor. Se scoate din tigaie.
Se adauga in tigaia fierbinte foile de nori rupte bucatele si se amesteca 1 minut, sa se revigoreze aroma.
Se pun nori intr-un robot (sau masina de macinat cafea) si se macina fin. Se adauga susanul, sarea si zaharul si se mai dau 5-6 pulsuri, doar cat susanul sa se zdrobeasca un pic.
Se pastreaza intr-un borcan inchis.
Observații
Sursa: e-retete.ro