Ingrediente 1 kg carne, 1 l<g fasole verde sau conservată,· 1 lingură de bulion,
200 g ceapă, 1 lingură de făină, 100 ml ulei, 10 g usturoi, 1.-2 legături de
· mărar.
Mod de preparare Se pregăteşte la fel ca mincarea de carne cu mazăre, înlocuindu-se
zahărul cu puţin usturoi. Se poate pregăti atît cu fasole verde sau grasă
proaspătă cit şi din conserve.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de rugăciune făcută din răbdare și miros de pâine caldă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă din Croația, unde peștele și fructele de mare sunt pregătite simplu, dar perfect."
"Gătitul este un mod de a explora și de a experimenta cu arome și combinații neașteptate." - Clare Smyth