Ingrediente 1 kg carne, 1 l<g fasole verde sau conservată,· 1 lingură de bulion,
200 g ceapă, 1 lingură de făină, 100 ml ulei, 10 g usturoi, 1.-2 legături de
· mărar.
Mod de preparare Se pregăteşte la fel ca mincarea de carne cu mazăre, înlocuindu-se
zahărul cu puţin usturoi. Se poate pregăti atît cu fasole verde sau grasă
proaspătă cit şi din conserve.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul e o aventură a gustului, în care curiozitatea este cel mai bun condiment.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în vârful unui munte, unde poți degusta preparate locale și admira priveliști uimitoare."
"Bucătăria este o artă în care poți să mănânci propriul eșec." - Julia Child