CE GĂTESC ?!
Rețeta #319 - [Budinci]
Nume
Budinca de vanilie de casa
Ingrediente
135 g zahar
50 g faina
3 oua batute
500 ml lapte
esenta de vanilie
2 linguri de unt moale
un varf de sare
Mod de preparare
1. Intr-o craticioara medie, combina zaharul, faina si sarea. Adauga ouale si laptele, amestecand bine. Pune cratita la foc mic, amestecand constant.
2. Cand budinca de vanilie incepe sa se intareasca, opreste focul, adauga esenta de vanilie si untul, continuand sa amesteci pentru 2-3 minute, pana cand untul s-a topit.
3. Se decoreaza cu fructe sau se pudreaza cu putina scortisoara.
Observații
Sursa: cegatesc.com
Nume
Budinca de vanilie de casa
Ingrediente
135 g zahar
50 g faina
3 oua batute
500 ml lapte
esenta de vanilie
2 linguri de unt moale
un varf de sare
Mod de preparare
1. Intr-o craticioara medie, combina zaharul, faina si sarea. Adauga ouale si laptele, amestecand bine. Pune cratita la foc mic, amestecand constant.
2. Cand budinca de vanilie incepe sa se intareasca, opreste focul, adauga esenta de vanilie si untul, continuand sa amesteci pentru 2-3 minute, pana cand untul s-a topit.
3. Se decoreaza cu fructe sau se pudreaza cu putina scortisoara.
Observații
Sursa: cegatesc.com