Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #326 - [Budinci]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Budinca de macaroane cu branza

Ingrediente
Numarul de porții: 4
1 pachet macaroane
stafide 50 g
100 g smantana
1 1/2 cana lapte
400 g branza de vaci
3/4 cana zahar
5 oua
vanilie

Mod de preparare
Fierbem macaroanele 8-9 min. Scurgem apa, le clatim cu apa rece si le punem intr-o sita la scurs. Separat, intr-un castron dam branza prin razatoarea mare sau o faramitam cu furculita daca merge.
Aceasta o amestecam cu iaurtul, zaharul, stafidele, laptele, 3 oua batute si esenta de vanilie. Dupa ce am amestecat bine, aceasta compozitie se toarna peste ea macaroanele.
Amestecam bine, apoi turnam in tava ...deasupra intindem cele 2 oua ramase batute bine.

Observații
Sursa: petitchef.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un mod de a ne conecta cu natura și de a aprecia darurile pe care ni le oferă. În fiecare ingredient se ascunde o poveste a pământului.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant subteran într-o peșteră, unde vei fi captivat de atmosfera unică și de preparatele surprinzătoare."

„Bucătăria e locul unde chiar și timpul prinde gust.” – Alex Atala