Ingrediente 1 l de vin, 300 g mere, 2 pere, 2 portocale, 2-3 banane sau mandarine
(se mai pot pune şi alte fructe: ananas sau compot de cireşe), 200 g
zahăr tos, coniac sau rom, după gust.
Mod de preparare Fructele, curăţate de coajă, se taie în cubuleţe, se presară cu zahăr, se
stropesc cu rom şi se lasă să se macereze 1—2 ore la loc răcoros. Apoi se
adaugă vinul, se amestecă şi se serveşte rece, în serviciu special pentru
cruşon. La cruşon se mai pot adăuga şi alte fructe de sezon (zmeură, fragi,
struguri).
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde timpul încetinește și inima se umple de recunoștință.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață tradițională în Sicilia, plină de culori, mirosuri și gusturi mediteraneene."
"Gătitul este o expresie a identității și a valorilor unei comunități." - Gaston Acurio