Ingrediente 1 l de vin, 300 g mere, 2 pere, 2 portocale, 2-3 banane sau mandarine
(se mai pot pune şi alte fructe: ananas sau compot de cireşe), 200 g
zahăr tos, coniac sau rom, după gust.
Mod de preparare Fructele, curăţate de coajă, se taie în cubuleţe, se presară cu zahăr, se
stropesc cu rom şi se lasă să se macereze 1—2 ore la loc răcoros. Apoi se
adaugă vinul, se amestecă şi se serveşte rece, în serviciu special pentru
cruşon. La cruşon se mai pot adăuga şi alte fructe de sezon (zmeură, fragi,
struguri).
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Fiecare preparat este o poveste spusă cu arome, în care cuvintele nu sunt necesare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în China, unde vei experimenta diversitatea bucătăriei chinezești și vei gusta mâncăruri autentice."
„Bucătăria e locul unde rațiunea se topește în simțuri.” – Alex Atala