Ingrediente 200 g miez de nucă, 200 g zahăr, 1/2 l lapte, 100 g frişcă, 4-5 ouă,
1 plic zahăr vanilat.
Mod de preparare Se prepară ca în reţeta precedentă, cu deosebirea că în compoziţia de
îngheţată, în loc de alune, se introduc nuci (miez) pralinate. Pentru prepararea
pralinelor v. reţeta 173