Ingrediente 200 g miez de nucă, 200 g zahăr, 1/2 l lapte, 100 g frişcă, 4-5 ouă,
1 plic zahăr vanilat.
Mod de preparare Se prepară ca în reţeta precedentă, cu deosebirea că în compoziţia de
îngheţată, în loc de alune, se introduc nuci (miez) pralinate. Pentru prepararea
pralinelor v. reţeta 173
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de exprimare artistică, în care farfuriile devin pânze și ingredientele devin culori, iar creativitatea se desfășoară în gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață culinară în Tel Aviv, unde bucătăria israeliană îți oferă o explozie de gusturi."
"Gătitul este despre transformarea ingredientelor simple într-un festin pentru simțuri." - Yotam Ottolenghi