CE GĂTESC ?!
Rețeta #3351 - [Desert]
Nume
Îngheţată de lămîie
Ingrediente
2 lămîi, 300 g zahăr, 300 ml apa, 1 albuş de ou.
Mod de preparare
Lămîile se spală şi se rad puţin de coajă la care se adaugă zahărul şi
se freacă puţin. Apoi se adaugă apa, zeama de la cele două lămîi şi se
amestecă pînă ce se dizolvă zahărul, după care se adaugă albuşul bătut şi se
amestecă lejer. Compoziţia se toarnă în maşina de preparat îngheţata sau în
cupe, după care se ţine la frigider, în congelator.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Îngheţată de lămîie
Ingrediente
2 lămîi, 300 g zahăr, 300 ml apa, 1 albuş de ou.
Mod de preparare
Lămîile se spală şi se rad puţin de coajă la care se adaugă zahărul şi
se freacă puţin. Apoi se adaugă apa, zeama de la cele două lămîi şi se
amestecă pînă ce se dizolvă zahărul, după care se adaugă albuşul bătut şi se
amestecă lejer. Compoziţia se toarnă în maşina de preparat îngheţata sau în
cupe, după care se ţine la frigider, în congelator.
Observații
Sursa: Academia Barilla.