Ingrediente Pentru o persoană: 60-80 g caşcaval, 20 g unt.
Mod de preparare Caşcavalul se taie în cuburi şi se pune la prăjit în căpăcele cu unt sau
ulei bine încins. După ce s-a prăjit pe o parte, se întoarce pe partea cealaltă,
şi se introduce la cuptor 3—4 min, sau se lasă pe plită pînă se rumeneşte.
Se serveşte imediat.