Ingrediente 250-300 g tăiţei, 1 l lapte, zahăr, sare, 1 plic zahăr vanilat, scorţişoară
pisată, coajă de lămîie
Mod de preparare Tăiţeii, preparaţi după reţeta 378 sau procuraţi din comerţ, se pun la
fiert în lapte clocotit cu puţină sare, zahăr şi mirodenii după gust. Se fierb
10 min, după care se servesc calzi sau reci, presăraţi pe deasupra cu
scorţişoară pisată.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul e o aventură a gustului, în care curiozitatea este cel mai bun condiment.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O mănăstire izolată în munți, unde mâncarea este pregătită cu iubire și simplitate."
„A găti înseamnă să transformi foamea în bucurie.” – Guy Savoy