CE GĂTESC ?!
Rețeta #3398 - [Cu legume]
Nume
Dovlecei cu unt
Ingrediente
- 1-2 kg dovlecei,
- 120 g unt,
- 1 legătură de pătrunjel,
- sare
Mod de preparare
Se curăţă dovleceii de coajă, se spală, se taie în bucăţi şi se pun la fiert în apă clocotită cu sare. După ce au fiert se scot într-o cratiţă cu unt înfierbîntat şi se înăbuşă pe foc 5—10 min, după care se presară cu pătrunjel verde tăiat mărunt.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
6 porţii
Nume
Dovlecei cu unt
Ingrediente
- 1-2 kg dovlecei,
- 120 g unt,
- 1 legătură de pătrunjel,
- sare
Mod de preparare
Se curăţă dovleceii de coajă, se spală, se taie în bucăţi şi se pun la fiert în apă clocotită cu sare. După ce au fiert se scot într-o cratiţă cu unt înfierbîntat şi se înăbuşă pe foc 5—10 min, după care se presară cu pătrunjel verde tăiat mărunt.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
6 porţii