CE GĂTESC ?!
Rețeta #3401 - [Cu legume]
Nume
Dovlecei prăjiţi
Ingrediente
6 dovlecei, ulei pentru prăjit, 100 g făină, 1/2 pahar lapte, sare
Mod de preparare
Dovlecii se rad de coajă, se taie felii în lung, se sărează şi se ţin 20
—30 min, apoi se şterg cu un şervet, se dau prin făină, prin lapte şi iar prin
făină, după care se prăjesc în ulei bine încălzit. Se rumenesc pe ambele
părţi.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Dovlecei prăjiţi
Ingrediente
6 dovlecei, ulei pentru prăjit, 100 g făină, 1/2 pahar lapte, sare
Mod de preparare
Dovlecii se rad de coajă, se taie felii în lung, se sărează şi se ţin 20
—30 min, apoi se şterg cu un şervet, se dau prin făină, prin lapte şi iar prin
făină, după care se prăjesc în ulei bine încălzit. Se rumenesc pe ambele
părţi.
Observații
Sursa: Academia Barilla.