Ingrediente 6 dovlecei tineri, 2-3 ouă, 50 g făină, 100 g pesmet, 50 g unt, ulei
pentru prăjit, sare.
Mod de preparare Se pregătesc ca în reţeta 764, dar înainte de prăjire se dau şi prin
pesmet fin (cernut). La servire se stropesc cu unt topit
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care las imaginația să zboare și las gustul să mă ghideze către noi aventuri culinare. Este un spațiu în care nu există limite pentru creație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în mijlocul unui parc național, unde poți gusta preparate tradiționale și admira natura sălbatică."
"Bucătăria este o formă de poveste scrisă cu ingrediente." - Massimo Bottura