CE GĂTESC ?!
Rețeta #3413 - [Cu legume]
Nume
Conopidă pane
Ingrediente
1 kg conopidă, 2-3 ouă, 50 g unt, 100 g pesmet, 100 g făină, sare,
piper, ulei pentru prăjit
Mod de preparare
Conopida fiartă şi răcită se fragmentează, bucăţile modelîndu-se cu
mîna în forma de pîrjoale care se dau prin făină, ou bătut şi pesmet şi se
prăjesc pe ambele părţi. Se serveşte cu unt topit pus deasupra.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Conopidă pane
Ingrediente
1 kg conopidă, 2-3 ouă, 50 g unt, 100 g pesmet, 100 g făină, sare,
piper, ulei pentru prăjit
Mod de preparare
Conopida fiartă şi răcită se fragmentează, bucăţile modelîndu-se cu
mîna în forma de pîrjoale care se dau prin făină, ou bătut şi pesmet şi se
prăjesc pe ambele părţi. Se serveşte cu unt topit pus deasupra.
Observații
Sursa: Academia Barilla.