Ingrediente 600 g ciuperci, 10 ardei graşi, 500 g roşii, 100 g ceapă, 150 ml ulei,
verdeaţă
Mod de preparare Se prepară la fel ca ciupercile cu roşii, cu deosebirea că se adaugă şi
ardei graşi tăiaţi în bucăţi mici care se călesc separat într-o tigaie cu puţin
ulei, 5—6 min, după care se pun împreună cu ciupercile peste ceapa călită
şi se continuă prepararea la fel ca în reţeta precedentă.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este ca o terapie pentru mine - mă relaxează și îmi oferă o modalitate de a răsfăța pe cei dragi cu preparate savuroase și pline de iubire.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un festival culinar în Thailanda, unde vei explora diversitatea bucătăriei locale și vei învăța secretele condimentelor."
"Gătitul este o formă de expresie creativă care îmbină arta și știința." - Alain Ducasse