Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #3424 - [Cu legume]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Ciuperci cu roşii şi ardei graşi

Ingrediente
600 g ciuperci, 10 ardei graşi, 500 g roşii, 100 g ceapă, 150 ml ulei,
verdeaţă

Mod de preparare
Se prepară la fel ca ciupercile cu roşii, cu deosebirea că se adaugă şi
ardei graşi tăiaţi în bucăţi mici care se călesc separat într-o tigaie cu puţin
ulei, 5—6 min, după care se pun împreună cu ciupercile peste ceapa călită
şi se continuă prepararea la fel ca în reţeta precedentă.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este atelierul meu de fericire, unde greșelile devin descoperiri delicioase.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant în Marrakech, unde menta, chimenul și scorțișoara dansează în fiecare farfurie."

"Gătitul este un mod de a comunica și de a conecta oamenii prin gust." - David Chang