Ingrediente 600 g ciuperci, 10 ardei graşi, 500 g roşii, 100 g ceapă, 150 ml ulei,
verdeaţă
Mod de preparare Se prepară la fel ca ciupercile cu roşii, cu deosebirea că se adaugă şi
ardei graşi tăiaţi în bucăţi mici care se călesc separat într-o tigaie cu puţin
ulei, 5—6 min, după care se pun împreună cu ciupercile peste ceapa călită
şi se continuă prepararea la fel ca în reţeta precedentă.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator al fericirii, unde ingredientele se transformă în preparate ce ne îmbie simțurile și ne umplu inimile de bucurie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant de sushi din Japonia, unde vei avea ocazia să descoperi arta și rafinamentul bucătăriei japoneze."
"Bucătăria este un laborator al gustului, în care experimentăm și inovăm cu ingredientele." - Heston Blumenthal