Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #3442 - [Cu legume]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Mazăre verde cu smîntînă

Ingrediente
600 g mazăre boabe, 100 g făină, 100 g unt, 200 g smîntînă, 400 ml
lapte sau zeamă în care a fiert mazărea

Mod de preparare
Mazărea boabe fiartă se pune într-un sos de smîntînă, pregătit după
reţeta 176 şi se fierbe pînă se îngroaşă sosul potrivit.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un dans între ingrediente și condimente, unde echilibrul și armonia sunt cheia pentru a crea un spectacol gustativ remarcabil.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O piață tradițională în Maroc, unde poți gusta dulciuri cu miere și mirodenii."

"Bucătăria este limbajul care neagă frontierele." - Masaharu Morimoto