Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #3442 - [Cu legume]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Mazăre verde cu smîntînă

Ingrediente
600 g mazăre boabe, 100 g făină, 100 g unt, 200 g smîntînă, 400 ml
lapte sau zeamă în care a fiert mazărea

Mod de preparare
Mazărea boabe fiartă se pune într-un sos de smîntînă, pregătit după
reţeta 176 şi se fierbe pînă se îngroaşă sosul potrivit.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care experimentez, în care îmi permit să mă joc cu arome și să descopăr combinații surprinzătoare care mă impresionează mereu.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O terasă pe o insulă grecească, unde mâncarea simplă și peisajul sunt tot ce ai nevoie."

"Gătitul este o artă care combină pasiunea, tehnicile și inspirația pentru a crea experiențe culinare memorabile." - Massimo Bottura