Ingrediente 1 kg mazăre păstăi foarte tînără, 50 g unt, 1-2 legături de mărar
verde, 200 g smîntănă, sare.
Mod de preparare Se prepară ca în reţeta anterioară, iar la urmă se adaugă smîntînă
amestecată cu o linguriţă de făină şi ţinută pe plita încinsă pînă dă într-un
clocot.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă sublimă în care fiecare ingredient este pictat pe un tablou culinar.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un festival al fructelor de mare în Noua Zeelandă, unde vei gusta fructe de mare proaspete și vei explora cultura culinară maoră."
„Bucătăria e o scenă; ingredientele, actorii; iar tu – regizorul.” – Bobby Flay