Ingrediente 1 kg mazăre păstăi foarte tînără, 50 g unt, 1-2 legături de mărar
verde, 200 g smîntănă, sare.
Mod de preparare Se prepară ca în reţeta anterioară, iar la urmă se adaugă smîntînă
amestecată cu o linguriţă de făină şi ţinută pe plita încinsă pînă dă într-un
clocot.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un refugiu al pasiunii, unde îmi pot manifesta iubirea pentru mâncare prin preparate ce răsfață și încântă simțurile.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un festival al trufelor în Italia, unde poți degusta delicii trufate și vei învăța despre această ciupercă prețioasă."
"Bucătăria este o modalitate de a spune 'te iubesc' într-un mod delicios." - Ina Garten