Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #3459 - [Cu legume]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Napi cu unt

Ingrediente
Pentru 6 porţii: 800 g napi, 100 g unt, sare

Mod de preparare
Napii se curăţă, se spală, apoi se ţin 20—30 min în apă rece cu puţin
oţet sau cu zeamă de lămîie, după care se fierb 8—10 min în apă clocotită
şi sare. Se strecoară şi se pun într-un vas cu unt, cu care se înăbuşă 5—6
min.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este atelierul meu de fericire, unde greșelile devin descoperiri delicioase.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O fermă bio în Olanda, unde poți participa la gătitul preparatelor din propriile legume."

"Gătitul este o călătorie culinară care ne permite să explorăm și să descoperim noi arome și culturi." - Yotam Ottolenghi