Mod de preparare Se prepară ca în reţeta anterioară şi la urmă se adaugă smîntînă
amestecată cu o linguriţă de făină, după care se dă din nou într-un clocot.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este atelierul meu de fericire, unde greșelile devin descoperiri delicioase.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de brânzeturi și vinuri într-un castel medieval, unde vei fi învățat secretele gustului autentic."
"Bucătăria este limbajul care neagă frontierele." - Masaharu Morimoto