Ingrediente 600 g napi, 3 ouă fierte, 100 g unt, 100 g pesmet, sare.
Mod de preparare Napii curăţaţi se fierb 8—10 min în apă cu sare, după care se scurg şi
se aşază pe un platou încălzit. Deasupra se rad pe răzătoare ouăle fierte tari
şi la urmă se toarnă peste ele pesmetul puţin rumenit în unt.
La fel ca napii se prepară şi guliile.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă care îmi permite să mă exprim, să îmi las imaginația să zboare și să aduc bucurie și satisfacție prin fiecare preparat realizat cu atenție și dragoste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune din Apuseni, unde totul e gătit cu produse din grădină."
"Bucătăria este o artă în care poți să mănânci propriul eșec." - Julia Child