Ingrediente 1 kg fasole păstăi, 60 g unt sau ulei, 20 g usturoi, 30 g oţet sau
zeamă de lămîie, sare, piper, 1 legătură de mărar verde
Mod de preparare Se fierbe fasolea ca în reţeta anterioară. Se serveşte caldă sau rece, cu
usturoi pisat, oţet, piper, sare, mărar tăiat mărunt, unt sau, dacă se serveşte
rece, ulei.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este inima casei, locul în care se împletesc amintirile și savoarea.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană la marginea pădurii în Slovacia, unde supele și fripturile sunt gătite la foc deschis."
"Bucătăria este o formă de artă în care farfuriile sunt pânze, iar ingredientele sunt culori." - Rene Redzepi