Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #3469 - [Cu legume]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Fasole verde cu sos picant

Ingrediente
1 kg fasole păstăi, 60 g unt sau ulei, 20 g usturoi, 30 g oţet sau
zeamă de lămîie, sare, piper, 1 legătură de mărar verde

Mod de preparare
Se fierbe fasolea ca în reţeta anterioară. Se serveşte caldă sau rece, cu
usturoi pisat, oţet, piper, sare, mărar tăiat mărunt, unt sau, dacă se serveşte
rece, ulei.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un dans între ingrediente și condimente, unde echilibrul și armonia sunt cheia pentru a crea un spectacol gustativ remarcabil.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O colibă din Alpi, unde brânzeturile topite și vinul cald te vor încălzi după o zi de schi."

"Bucătăria este o artă în care fiecare farfurie devine o operă de artă efemeră." - Gaston Acurio