CE GĂTESC ?!
Rețeta #3480 - [Cu legume]
Nume
Gulii sote cu unt
Ingrediente
Pentru 6 porţii: 12 gulii mici sau 6 mijlocii, 120 g unt, 30 g zahăr
Mod de preparare
Se curăţă guliile, se spală şi se taie în felioare ca de mandarine, într-o
cratiţă cu capac se pune untul, se adaugă guliile şi puţină apă caldă, se
acoperă şi se înăbuşă la foc mic pînă devin moi. Între timp, se scutură
cratiţa, iar dacă lichidul a scăzut se mai adaugă din cînd în cînd cîte puţină
apă. Se adaugă sare şi zahăr, după gust. Se servesc ca un fel de mîncar
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Gulii sote cu unt
Ingrediente
Pentru 6 porţii: 12 gulii mici sau 6 mijlocii, 120 g unt, 30 g zahăr
Mod de preparare
Se curăţă guliile, se spală şi se taie în felioare ca de mandarine, într-o
cratiţă cu capac se pune untul, se adaugă guliile şi puţină apă caldă, se
acoperă şi se înăbuşă la foc mic pînă devin moi. Între timp, se scutură
cratiţa, iar dacă lichidul a scăzut se mai adaugă din cînd în cînd cîte puţină
apă. Se adaugă sare şi zahăr, după gust. Se servesc ca un fel de mîncar
Observații
Sursa: Academia Barilla.