Ingrediente 1-2 verze dulci, 60 ml ulei, 100 g smîntî
Mod de preparare Varza dulce se taie, se freacă cu sare şi se lasă 10—15 min, dupa care
se stoarce şi se pune la călit cu ulei încins. Se amestecă din cînd în cînd şi
cînd este gata se adaugă smîntînă.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un dans între răbdare și curiozitate.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă la malul mării în Portugalia, unde poți savura sardine proaspete și vin alb rece."
„Gătitul e dansul invizibil dintre foc și delicatețe.” – José Andrés