Ingrediente 1-2 kg varză dulce sau murată, 300 g tăiţei tăiaţi mai gros, sare, piper,
15 g unt.
Mod de preparare Se prepară la fel ca varza călită, iar cînd este gata se adaugă tăiţeii
fierţi, se amestecă, se potriveşte de sare şi se piper pisat, după care se poate
introduce în cuptor pentru 10—15 min.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o poezie care se scrie cu foc, abur și parfum de ierburi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în Italia, unde vei descoperi autenticitatea pastelor și a pizzei, pregătite cu măiestrie."
„A găti înseamnă să transformi foamea în bucurie.” – Guy Savoy