Ingrediente 1-2 kg varză dulce sau murată, 300 g tăiţei tăiaţi mai gros, sare, piper,
15 g unt.
Mod de preparare Se prepară la fel ca varza călită, iar cînd este gata se adaugă tăiţeii
fierţi, se amestecă, se potriveşte de sare şi se piper pisat, după care se poate
introduce în cuptor pentru 10—15 min.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul înseamnă să creezi bucurie cu mâinile și să o dăruiești prin gust.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă din Croația, unde peștele și fructele de mare sunt pregătite simplu, dar perfect."
"Gătitul este o artă a transformării, în care ingredientele devin opere de artă pentru papilele gustative." - Elena Arzak