CE GĂTESC ?!
Rețeta #3509 - [Desert]
Nume
Orez cu lapte
Ingrediente
200-300 g orez, 1 1/4 l lapte, 150-200 g zahăr, 1 plic zahăr vanilat,
scorţişoară, coajă de lămîie, sare.
Mod de preparare
Orezul se alege, se spală şi se pune la fiert în apă. Cînd este pe jumătate
fiert, se scurge de apă dacă are în plus şi se adaugă laptele fiert cu
puţină sare, zahărul, zaharul vanilat şi coajă de lămîie. Se mai amestecă de
cîteva ori pînă dă în fiert şi se ţine acoperit pe marginea plitei 10—15 min.
Se serveşte cu scorţişoară pisată, presărată pe deasupra sau cu dulceaţă.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Orez cu lapte
Ingrediente
200-300 g orez, 1 1/4 l lapte, 150-200 g zahăr, 1 plic zahăr vanilat,
scorţişoară, coajă de lămîie, sare.
Mod de preparare
Orezul se alege, se spală şi se pune la fiert în apă. Cînd este pe jumătate
fiert, se scurge de apă dacă are în plus şi se adaugă laptele fiert cu
puţină sare, zahărul, zaharul vanilat şi coajă de lămîie. Se mai amestecă de
cîteva ori pînă dă în fiert şi se ţine acoperit pe marginea plitei 10—15 min.
Se serveşte cu scorţişoară pisată, presărată pe deasupra sau cu dulceaţă.
Observații
Sursa: Academia Barilla.