Ingrediente 6 cornuri, 50 g unt, 300 g pastă de brînză (v. reţeta pastă de
brînză), lapte
Mod de preparare Cornurile se taie în două şi se scobeşte o parte din miez. Miezul scos
se stropeşte cu puţin lapte şi se amestecă cu pasta de brînză. Se umplu
jumătăţile de cornuri şi se introduc în cuptorul încins. Cînd cornurile s-au
rumenit puţin sînt gata. Se servesc calde.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator în care descopăr secretele ingredientelor, le combin în moduri inedite și le transform în preparate care aduc un zâmbet pe buzele celor care le gustă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O mănăstire izolată în munți, unde mâncarea este pregătită cu iubire și simplitate."
„Gătitul e poezie în mirosuri și texturi.” – Yotam Ottolenghi