CE GĂTESC ?!
Rețeta #352 - [Condimente]
Nume
Pesto de mărar
Ingrediente
30 gr marar (cca 2 legaturi; sau 10 fire bogate)
20 gr caju (sau migdale)
100 ml ulei de masline
1 lingura suc de lamaie
1/4 lingurita sare de mare
putin piper negru proaspat macinat
Mod de preparare
Se rup crengutele de pe tulpinile tari. La final am avut 30 gr marar. Tocati mararul.
Puneti intr-un mini-robot (sau chopper) alunele caju (sau migdalele) si maruntiti-le bine. Adaugati mararul si mixati pana se marunteste si el.
Adaugati sare, piper si uleiul. Mixati de data asta mai lung, pana obtineti o pasta fina.
Puneti pesto intr-un borcan, adaugati sucul de lamaie si pastrati-l la frigider pana aveti nevoie de el.
Observații
Sursa: e-retete.ro
Nume
Pesto de mărar
Ingrediente
30 gr marar (cca 2 legaturi; sau 10 fire bogate)
20 gr caju (sau migdale)
100 ml ulei de masline
1 lingura suc de lamaie
1/4 lingurita sare de mare
putin piper negru proaspat macinat
Mod de preparare
Se rup crengutele de pe tulpinile tari. La final am avut 30 gr marar. Tocati mararul.
Puneti intr-un mini-robot (sau chopper) alunele caju (sau migdalele) si maruntiti-le bine. Adaugati mararul si mixati pana se marunteste si el.
Adaugati sare, piper si uleiul. Mixati de data asta mai lung, pana obtineti o pasta fina.
Puneti pesto intr-un borcan, adaugati sucul de lamaie si pastrati-l la frigider pana aveti nevoie de el.
Observații
Sursa: e-retete.ro