CE GĂTESC ?!
Rețeta #3520 - [Gustări]
Nume
Umplutură de brînză de vaci pentru pateuri şi alte aperitive
Ingrediente
300 g brînză, 1-2 linguri de făină sau de griş, 2 gălbenuşuri de ou,
sare.
Mod de preparare
Brînza de vaci proaspătă bine scursă de zer se frămîntă sau se trece
prin sită. Se adaugă făina, ouăle întregi sau numai gălbenuşurile, sare după
gust şi se amestecă totul bine
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Umplutură de brînză de vaci pentru pateuri şi alte aperitive
Ingrediente
300 g brînză, 1-2 linguri de făină sau de griş, 2 gălbenuşuri de ou,
sare.
Mod de preparare
Brînza de vaci proaspătă bine scursă de zer se frămîntă sau se trece
prin sită. Se adaugă făina, ouăle întregi sau numai gălbenuşurile, sare după
gust şi se amestecă totul bine
Observații
Sursa: Academia Barilla.