Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #3520 - [Gustări]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Umplutură de brînză de vaci pentru pateuri şi alte aperitive

Ingrediente
300 g brînză, 1-2 linguri de făină sau de griş, 2 gălbenuşuri de ou,
sare.

Mod de preparare
Brînza de vaci proaspătă bine scursă de zer se frămîntă sau se trece
prin sită. Se adaugă făina, ouăle întregi sau numai gălbenuşurile, sare după
gust şi se amestecă totul bine

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o poezie care se scrie cu foc, abur și parfum de ierburi.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un festival al trufelor în Italia, unde poți degusta delicii trufate și vei învăța despre această ciupercă prețioasă."

"Gătitul este un limbaj universal, în care aromele și gusturile ne permit să comunicăm fără cuvinte." - Ana Roš