Nume Umplutură de brînză de vaci pentru pateuri şi alte aperitive
Ingrediente 300 g brînză, 1-2 linguri de făină sau de griş, 2 gălbenuşuri de ou,
sare.
Mod de preparare Brînza de vaci proaspătă bine scursă de zer se frămîntă sau se trece
prin sită. Se adaugă făina, ouăle întregi sau numai gălbenuşurile, sare după
gust şi se amestecă totul bine
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care se deschide o lume de posibilități, unde creativitatea nu are limite și fiecare preparat devine o călătorie culinară unică.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în Istanbul, unde vei descoperi secretele bucătăriei turcești și vei gusta preparate delicioase."
„Bucătăria e o scenă; ingredientele, actorii; iar tu – regizorul.” – Bobby Flay