CE GĂTESC ?!
Rețeta #3521 - [Gustări]
Nume
Umplutură de brînză de oaie
Ingrediente
300 g brînză, 100 g griş fiert, 1-2 linguri de făină, 2-3 ouă, 1-2 linguri
de zahăr
Mod de preparare
Brînza se frămîntă sau se trece prin sită. Se adaugă grişul fiert şi răcit,
făina, ouăle, zahărul şi se amestecă totul bine. Dacă brînza de oi este prea
sărată, se poate amesteca cu brînză de vaci
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Umplutură de brînză de oaie
Ingrediente
300 g brînză, 100 g griş fiert, 1-2 linguri de făină, 2-3 ouă, 1-2 linguri
de zahăr
Mod de preparare
Brînza se frămîntă sau se trece prin sită. Se adaugă grişul fiert şi răcit,
făina, ouăle, zahărul şi se amestecă totul bine. Dacă brînza de oi este prea
sărată, se poate amesteca cu brînză de vaci
Observații
Sursa: Academia Barilla.