Ingrediente 3-4 ouă, 100 g brînză, 100 g unt, piper, sare
Mod de preparare Se dă prin sită brînza, împreună cu gălbenuşurile de ouă fierte tari, se
amestecă cu untul şi se adaugă, după gust, sare şi piper. Această pastă se
foloseşte la prepararea tartinelor.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un joc al simțurilor, în care aroma, culoarea și prezentarea se împletesc pentru a crea un festin vizual și gustativ.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană în pădure, unde se gătește la foc de lemne și totul miroase a autenticitate."
„În bucătărie, dragostea se măsoară cu ochii, nu cu lingura.” – Alain Ducasse