Ingrediente 12 ardei graşi, 6-8 roşii, 2-3 linguri de ulei, 2 linguri de oţet, sare,
piper
Mod de preparare Ardeii se prepară ca în reţeta 105, apoi se aşază pe un platou un rînd
de ardei şi un rînd de felii de roşii. Se stropesc cu sosul pregătit separat din
ulei, oţet, piper şi sare, bătute bine cu o furculiţă într-o ceaşcă