Ingrediente 12 ardei graşi, 6-8 roşii, 2-3 linguri de ulei, 2 linguri de oţet, sare,
piper
Mod de preparare Ardeii se prepară ca în reţeta 105, apoi se aşază pe un platou un rînd
de ardei şi un rînd de felii de roşii. Se stropesc cu sosul pregătit separat din
ulei, oţet, piper şi sare, bătute bine cu o furculiţă într-o ceaşcă
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă care se învață cu inima și se perfecționează cu bucuria celor care gustă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un festival al trufelor în Italia, unde poți degusta delicii trufate și vei învăța despre această ciupercă prețioasă."
"Bucătăria este un limbaj universal, în care aromele vorbesc pentru ele însele." - Ferran Adria