Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #3529 - [Gustări]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salată de ardei gras şi roşii

Ingrediente
12 ardei graşi, 6-8 roşii, 2-3 linguri de ulei, 2 linguri de oţet, sare,
piper

Mod de preparare
Ardeii se prepară ca în reţeta 105, apoi se aşază pe un platou un rînd
de ardei şi un rînd de felii de roşii. Se stropesc cu sosul pregătit separat din
ulei, oţet, piper şi sare, bătute bine cu o furculiţă într-o ceaşcă

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul nu este doar despre alimente, ci și despre povestea din spatele lor. În fiecare rețetă se ascunde o istorie și o cultură pe care o putem explora și gusta.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un conac boieresc în Oltenia, unde bucătăria tradițională e o artă vie."

"Bucătăria este un laborator al gustului, în care experimentăm și inovăm cu ingredientele." - Heston Blumenthal