CE GĂTESC ?!
Rețeta #3540 - [Gustări]
Nume
Salată de varză de bruxelles
Ingrediente
1 kg varză de Bruxelles, 1 lămîie, 2-3 linguri de ulei, sare, piper.
Mod de preparare
Varza de Bruxelles se curăţă, se spală în mai multe ape, se pune la fiert în apă clocotită cu puţină sare, lăsîndu-se să fiarbă circa 20 min, după
care se scurge şi se răceşte cu apă rece. Se pune într-o salatieră şi se adaugă
uleiul, zeama de lămîie, sare şi piper după gust.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Salată de varză de bruxelles
Ingrediente
1 kg varză de Bruxelles, 1 lămîie, 2-3 linguri de ulei, sare, piper.
Mod de preparare
Varza de Bruxelles se curăţă, se spală în mai multe ape, se pune la fiert în apă clocotită cu puţină sare, lăsîndu-se să fiarbă circa 20 min, după
care se scurge şi se răceşte cu apă rece. Se pune într-o salatieră şi se adaugă
uleiul, zeama de lămîie, sare şi piper după gust.
Observații
Sursa: Academia Barilla.