Mod de preparare Se aleg roşii cărnoase şi bine coapte (de preferinţă ţinute la rece).
Înainte de a fi servite, roşiile se taie în felii, nu prea subţiri şi nu se amestecă
deoarece s-ar sfărîma feliile, ci doar se scutură salatiera. Cine doreşte
poate adăuga ceapă tăiată subţire, ulei, sare şi piper, după preferinţă