Ingrediente 2-3 salate, 3-4 roşii, 2 castraveciori proaspeţi, 2-3 linguri ulei, 1 lingură
de mărar tocat, oţet sau zeamă de lămîie, sare şi piper
Mod de preparare Salata verde se prepară la fel ca în reţeta precedentă. Se aşază în salatieră
şi peste ea se pun felii tăiate de castraveciori curăţaţi de coajă, felii
de roşii, mărar tocat, sosul preparat din ulei, zeamă de lămîie, piper şi sare,
după gus
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un spațiu de creație, nu de perfecțiune.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant cu stele Michelin în Franța, unde finețea bucătăriei franceze te va cuceri iremediabil."
„Bucătăria e o formă de memorie care nu se scrie, ci se gustă.” – Ferran Adrià